Recept 53
Stuvade rovor
Rovor var viktigaste rotfrukten före potatisen.
Gör så här
- Koka rovorna i saltat vatten 15-20 minuter.
- Smält smör i kastrull, rör i mjöl.
- Späd med mjölk, koka upp.
- Blanda ner rovorna.
- Smaka av, toppa med persilja.
Recept 53
Rovor var viktigaste rotfrukten före potatisen.