Recept 89
Äppelmjöd-kompott
Söt avslutning med fermenterad touch.
Gör så här
- Skala och skär äpplena i klyftor.
- Lägg i kastrull med mjöd, vatten och kryddor.
- Koka försiktigt 15-20 minuter.
- Äpplena ska vara mjuka men inte mosiga.
- Servera ljummet med skyr.