Hem Recept Recept 8
Vasslegröt – vardagsmat i vikingatiden

Recept 8

Vasslegröt

Vassle gav näring och syrlighet till enkel gröt.

Portioner
2
Tillagningstid
20 minuter
Nivå
Medel
Årstid
Höst

Gör så här

  1. Koka upp vasslen med saltet.
  2. Rör ner korngrynen.
  3. Sjud 15 minuter under omrörning.
  4. Rör ner smöret.
  5. Servera med lingon.