
Recept 78
Kokt torskrom (vinter)
Fiskrom var näringsrik bonus.
Gör så här
- Skölj romstycket försiktigt.
- Koka upp vatten med salt.
- Lägg i rommen.
- Sjud 10-15 minuter (beroende på storlek).
- Rommen är klar när den känns fast.
- Skiva och servera med smör, dill och ättika.