Recept 87
Nötfärsrulader med kål
Festlig köttrulle.
Gör så här
- Blanchera kålbladen 2 minuter, kyl av.
- Blanda färs, ägg, gryn och kryddor.
- Dela färsen i 6 delar.
- Forma till avlånga rullar.
- Linda in i kålblad.
- Bryn i smör.
- Tillsätt buljong.
- Sjud under lock 45 minuter.
- Servera med sky.
