
Recept 24
Fläskgryta med rovor
Svin slaktades på senhösten och gav kött för vintern.
Gör så här
- Bryn fläsket i smör i het gryta.
- Lägg åt sidan, fräs löken.
- Lägg tillbaka köttet, tillsätt vatten och kryddor.
- Sjud 45 minuter.
- Tillsätt rovorna.
- Sjud 30 minuter till tills allt är mört.